카페 해본적 없어서 잘 모르겠지만 그래도 하다보면 노하우도 생기고 점점 익숙해 질거에요. 글쓴이가 끈기 없는 사람인게 아니라 시간이 더 필요한것 같아요 힘내세요

에고 힘들겠어요

와.. CCTV로 봐요?

저도 빽다방 해봤는데 그런 저가커피는 주문도 3,4잔씩 들어오기때문에 특히 프라페 스무디 종류면 멘붕이에요 한번 만들고 설거지 만들고 설거지 매장이 적어도 알바 2명씩 있었어요 그리고 저는 3명이서 했는데도 한달하니까 죽겠어서 일찍 그만뒀습니다... 아물론 레시피도 다 못외워요 ㅃㄷㅂ은 레시피가 벽에 붙어있어서 보고 했습니다.. 사람마다 다른거같아요 같이 일하던 두친구는 계속 하고 있어요 님이 그런 회전이 빠른 프렌차이점이 버거울수있어요 개인카페나 2명씩 일하는 곳을 가는게 더 좋을거같아요 자책하지마세요 저는 한달만에 그만두고 다른거하는데 적성 잘 맞아서 6개월 일했습니다

카페알바가 첨이에요? 컴포즈는 레시피가 그램으로 돼있어서 나도 첨 외울때 엄청 오래걸렸어요. 3주 정도. 좀 비효율적이긴함 .. 레시피자체가. 마감은 할일 많아소 거진 다 2인 구조인데 에혀 얼른 탈출하길

믹서기 2개는 있어야 편하실텐데용ㅜ 으휴