1.시급계산관련
질문자님의 경우 금,토요일은 1만원 / 나머지요일은 9천원씩 각 일수별 근무한 시간만큼 시급을 곱하여 계산하되
오후 10시이후 근로한 경우(상시근로자수 5인이상인 경우) 야간근로에 해당하므로 해당 시간은 시급에서 50% 가산하여 계산하면 됩니다.

2.주휴수당관련
주휴수당은 1주 15시간 이상 근로하는 근로자가 개근한경우 지급되는 수당입니다.
질문자님은 평균적으로 소정근로시간이 1주 28시간이라면, 개근한경우 주휴수당을 받을수 있을 것입니다.

3.근로계약서 미작성 관련
근로계약서를 미작성한 경우 근로기준법 제 17조에서 임금, 근로시간, 주휴일 등 근로조건에 관한 명시의무를 위반한 것입니다. 노동청에 신고하실수 있습니다.

감사합니다.